凉拌白萝卜

原料

萝卜: 根, 盐: 适量, 糖: 克, 醋: 适量

步骤

1买来的白萝卜洗干净

2把萝卜切片,越薄越好,

3放适量的盐在萝卜里拌一个钟后,那萝卜里的水不要,剩下萝卜放适量白糖和陈醋,稍等片刻,凉拌白萝卜可以出盘了

小技巧

再拌萝卜的过程中要一定的时间,还有就是切萝卜时,越薄越好,才能拌得入味


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