原料

茄子: 个， 油: 克， 盐: 克， 大葱: 根， 洋葱: ， 大蒜: ， 尖椒: ， 茄子: ， 牛肉粉: ， 胡椒面: ， 生抽: ， 大米: ， 小米: ， 黑米: ， 荞麦: ， 燕麦米: ， 碎玉米: ， 薏米: ， 糯米:

步骤

1清洗好粗粮，我们日常比较喜欢吃营养饭，也可以直接用大米蒸

2切好大蒜，洋葱，大葱，尖椒

3切好茄子，稍微切粗点儿

4锅中放油，加入切好的洋葱，大葱，大蒜，尖椒，翻炒后，再加入切好的茄子条，放入适量的生抽，牛肉粉（可以用盐），胡椒面，

5茄子染色后即可放入准备好的粗粮里（水跟平时做饭的时候一样即可，茄子出水）

6直接按煮饭键即可

7煮好后，最好在保温10～20分钟（更香）

8把蒸好的茄子饭，在电饭锅里拌匀即可乘出吃饭啦，真的超级好吃，味道可以根据自己的口味调整，