韭菜猪红

原料

猪血: 一块, 韭菜: 少许, 十三香: 少许, 蒜: 一两瓣, 生抽: 适量, 盐: 适量

步骤

1热油把蒜和韭菜炒出香味,铲起备用

2将猪红切小块,热油煎一会,皮稍微变焦。

3加入调料:盐,生抽,十三香,韭菜,适量的水焖煮至熟透即可出锅,喜欢勾芡也可以勾芡


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