蒜香秘制鸡翅

原料

鸡翅: 15个, 耗油: 适量, 大蒜: 一头, 白糖: 适量, 李锦记味极鲜生抽: 适量

步骤

1以下配料比例以15个翅中为例

2配料有耗油,味极鲜,白糖,大蒜

3鸡翅用清水泡干净后晾干放到封口袋中

4用此套最大量勺为基准

5分别加入四勺味极鲜,两勺糖,一勺耗油,一头大蒜蓉

6把袋袋封口揉搓均匀放到冷藏里,最少腌制4小时,如果想方便长期食用,可腌制好后放在冷冻里,吃之前解冻即可!

7十五个鸡翅微波炉高火叮10分钟,空气炸200度炸15分钟,如果喜欢焦一些的请自己加时间(我这是四个鸡翅微波炉叮五分钟的效果)


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