炸海虾

原料

大虾: , 蛋: , 面包糠: , 沙拉酱:

步骤

1将虾洗净晾干。去头,剥壳

2尾部去肠后背部劈开,靠腹部部分相连,加点盐稍腌制片刻

3蘸蛋液,面包糠。温油炸变金黄即可

4吃时可蘸沙拉酱或自己喜爱的蘸料

5一定热食,才香脆


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