带皮腊肉: 一小块， 老豆腐: 一小块， 红薯（或土豆，山药）: 中等大小一个， 青菜: 一小把， 老姜: 一小块， 蒜叶: 一颗， 其他想吃的: 随意
1腊肉肥瘦分开切小块，肥肉先小火炒出油，将瘦肉和姜片加进去炒香
2将切成小块的老豆腐加进去，同时加适量水，大火煮开，煮5分钟
3将切成块的土豆或红薯加进去，转小火，炖二十分钟到半小时
4将大蒜叶和青菜加进去，煮熟即可
5上桌开吃，配上一杯自酿米酒，全身都暖暖哒～
可根据自己喜好随意加蔬菜或主食