蛋黄或者鸡蛋3个: 8个， 细砂糖: 46克， 牛奶: 200克， 淡奶油: 80克， 蛋挞皮: 12个
1如果用鸡蛋需要把鸡蛋打散再用。 蛋黄加砂糖，搅匀
2加入牛奶，搅匀，注意不要起沫，搅匀放置一会，消沫
3加入淡奶油，搅匀，在放置一会，消沫，摆放好蛋挞皮，预热烤箱，往蛋挞皮里倒入蛋挞液不要倒太满，8分满就可以，上火210下火240，烤20分钟左右，烤箱的火候根据自己的烤箱大小适当调整