西葫炒蛋

原料

西葫: 半个, 鸡蛋: 两个, 香醋: , 番茄酱: , 豆瓣酱: , 菇盐: , 味极鲜:

步骤

1西葫切块

2热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。

3倒入西葫,炒至七分熟,倒入味极鲜和盐,炒匀后打入鸡蛋焖熟。中间太干可加入少许水。

4倒入西葫,炒至七分熟,倒入味极鲜和盐,炒匀后打入鸡蛋焖熟。中间太干可加入少许水。

5九分熟加入香醋翻炒,出锅,淋香油即可。

6鸡蛋也可换为银耳,相应增加醋的用量。


相关菜谱

  • 海米炒西葫
  • 西葫炒海米
  • 西葫饼
  • 清西葫。
  • 蒜苗西葫炒鸡蛋
  • 西葫炒小白虾
  • 羊肉西葫锅贴
  • 西葫香菇蛋炒饭
  • 西葫鸡蛋水饺
  • 呛拌西葫
  • 西葫鸡蛋饼
  • 醋浇西葫
  • 独家虾皮西葫
  • 家常炒之西葫虾仁儿
  • 西葫海鲜炖鱼汤
  • 韭菜西葫猪肉饺子
  • 西葫虾仁鲜肉水饺
  • 油泼西葫(茭瓜)
  • 葫子清炒鸡蛋
  • 西胡炒蛋
  • 西兰花炒蛋
  • 西兰花炒蛋
  • 西兰花炒蛋
  • 葫萝卜饼
  • 泡笋西葫炖鸡(电饭煲版)
  • 葫子塌饼
  • 银耳西兰花炒鹌鹑蛋
  • 咸蛋干贝葫子汤
  • 干烧香菇葫瓜
  • 炒西芹
  • 炒西芹
  • 西兰花蛋饼
  • 西兰花蒸蛋
  • 西兰花蒸蛋
  • 南瓜汤+南瓜蛋角炒西兰花