盐水花椒咸蛋

原料

鸡蛋: 1坛个, 盐: 半袋, 花椒: 1大匙, 温开水: 适量, 菜坛:

步骤

1鸡蛋洗干净,鸭蛋也可以代替,擦干水分,放入菜坛中,玻璃瓶也可以代替,装满,如果装不满半坛也可以的。

2开水,盐和花椒化成花椒盐水,搅拌翻烫均匀入味,放温,不要太热就可以了,其实用盐水煮花椒也可以的同样放温不要太热。

3鸡蛋放入坛里,把花椒盐水倒入,淹住鸡蛋,扎紧坛口,腌制半个月~一个月中间也可以翻拌一次,翻拌的时候不要碰破鸡蛋轻轻的都拿出来,再轻轻的放进入,盐水倒进入即可,不翻拌也可以,只是咸味不均匀。

4洗干净入锅煮熟的。恩,真香,确实有花椒的香味哦!


相关菜谱

  • 花椒盐水鸡翼
  • 煮花椒盐水腌鹅蛋
  • 【花椒鸡翅】
  • 花椒鸡
  • 花椒酱
  • 花椒鸡
  • 花椒鱼片
  • 花椒牛肉
  • 花椒酱
  • 花椒鱼
  • 花椒鸡
  • 花椒鸡
  • 花椒鸡肉
  • 花椒肉
  • 花椒鸡
  • 花椒鸡
  • 花椒鱼片
  • 花椒鱼片
  • 花椒鱼
  • 花椒鸡
  • 花椒白斩鸡
  • 咸蛋
  • 盐水毛豆
  • 盐水虾
  • 盐水虾
  • 盐水花生
  • 盐水鸭
  • 盐水鸭
  • 盐水鸭
  • 盐水鸭
  • 盐水鸭
  • 盐水鸭
  • 盐水鸭
  • 盐水鸭
  • 盐水鸭