悠嘻猴(CiCi)蛋糕

原料

蛋糕体: 香草海绵蛋糕 (8寸) 1/2 cup all-purpose flour 1/2 cup cornstarch 4 large eggs, separated 3/4 cup sugar 1 tsp vanilla extract pinch of salt 1. 烤箱预热350F.面粉和玉米淀粉混合过筛. 2. 蛋黄,香草精和1/2杯糖放一个碗里,高速打至颜色变浅,大约3分钟. 3. 蛋白和盐放在一个干净无水无油的大碗里,中速打至中性发泡.分三次加入剩下的1/4杯糖,继续中速打至干性发泡,大约2-3分钟. 4. 把3放入2里,用橡皮铲拌匀. 5. 把过筛的粉分三加放入4里,每次都用橡皮铲拌匀. 6. 面糊倒入烤模中,350F烘烤约35分钟. 7. 出炉后放在网架上凉透.

步骤

悠嘻猴(CiCi) 材料: candy wafer 1. 打印出你想要的图案.上面垫一张蜡纸(wax paper). 2. 融化少量巧克力或者巧克力色candy wafer,装入裱花袋里挤出轮廓. 3. 根据图案融化所需颜色的candy wafer, 装入裱花袋里填入图案中相应部分. 4. 干透后轻轻地从蜡纸上揭下来就可以用了.


相关菜谱

  • 湘味凉面(@Ou_欧悠嘻)
  • 吃饭啦吃饭啦嘻嘻嘻
  • 德国小猪脚嘻嘻
  • 猴宝宝生日蛋糕
  • 猴赛雷蛋糕
  • 悠情迈泰
  • 爬拉猴
  • 小猴汤圆
  • 鸡猴聚会
  • 雪碧悠哈糖
  • 【悠·贝】松脆燕麦饼干
  • 手绘卡通蛋糕卷(猴哥蛋糕卷)
  • 面疙瘩(面猴)
  • 猴妹早餐集
  • 芝士猴面包
  • 猴菇豆渣丸
  • 蒜末猴腿
  • 猴菇花枝饺
  • 油炒爬蚱猴
  • 油炸爬了猴
  • 猴菇山药炖鸡
  • 咸面片【面猴】
  • 猴菇香增串
  • 猴尾仔炒肉片
  • cici教你做沙拉~清爽意大利面拌
  • 猴头菇猴腿菜炖猪脚
  • 猴菇猪肚暖胃汤
  • 花生粉猴(地瓜粉团)
  • 【一碗太平燕】平安永相伴;累坏小厨娘,撑到爷俩嘻嘻赞
  • 奇异果之弥猴桃蛋糕卷夹牛油果酱
  • 猴菇饼干[糖尿病人可食]
  • 猴菇饼干[糖尿病人可食]
  • 猴姑饼干,自己在家做
  • 趣味早餐摆盘——烧卖小猴
  • 猴菇饼干[糖尿病人可食]