蒜蓉蚝油芦笋

原料

芦笋: 根, 蚝油: 适量, 大蒜: 瓣, 盐: 适量, 葱:

步骤

1芦笋洗净去掉老梗,切段。 大蒜剁碎成蒜蓉。

2炒锅放油烧热,下葱花炝出香味后下芦笋翻炒,加入蚝油和盐。

3出锅前下蒜蓉炒均即可。可以放些味精提鲜,不喜欢的不放。


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