简介

要在液体没有凝固前摆上菜，为了定型。

原料

鸡蛋面粉黄瓜玉米粒火腿

步骤

1.面粉加盐，搅拌成面糊 2.上锅，加油，烧热，倒入面糊。 3.先放上火腿和玉米粒，打入一个鸡蛋，马上摆上黄瓜，翻面，煎一会，完成。