牛肉寿喜锅

原料

肥牛: 克, 茼蒿: 把, 北豆腐: 块, 酱油: 勺, 味淋: 勺, 黄油: 克, 兰皇鸡蛋: 个, 大葱: 根, 香菇: 朵, 舞茸: , 魔芋结: , 大白菜: , 胡萝卜:

步骤

1没买寿喜汁,而是自己用1万字酱油和2味林以及3底汁[柴鱼片加昆布熬制]加糖和盐制成。

2部分食材,还有豆腐、魔芋结和大白菜等着盒马送来

3加工好的蔬菜

4具体步骤没拍,第一步把调好的汤底加入切好的胡萝卜和香菇和大白菜棒子一起煮。第二步处理肥牛,要用黄油煎过肥牛,和其他的菌菇豆腐魔芋结等,放入锅中煮沸就可以啦!第三步打一个生鸡蛋,煮好的牛肉沾鸡蛋吃。

5成品!


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