快手披萨,比必胜客的好吃太多

原料

盐: 适量, 水: 克, 面粉: 250克, 酵母: 克, 番茄酱: 适量, 橄榄油: 适量, 糖: 适量, 彩椒: 适量, 口菇: 适量, 玉米粒: 适量, 青豆: 适量, 牛肉: 适量, 菠萝: 适量

步骤

1披萨?配料 饼底:面粉➕糖➕盐➕油➕发酵粉➕水 馅料: 肉(牛羊猪鸡虾等)腌制(盐➕糖➕淀粉➕黑胡椒) 菜(彩椒、口菇、玉米粒、青豆等) 水果(菠萝、芒果等) 其他:番茄酱、马苏里拉芝士

2 披萨?做法 和面: 用温水和面,要点就是要和得很软,基本上全程都需把手上沾油才能完成和面,否则很粘。和完后醒一会儿,看面发为止,开始揉,整形到烤盘里再醒。

3 装馅: 在饼底涂一层番茄酱铺一层芝士,铺肉铺一层芝士,铺口菇铺一层芝士,铺彩椒铺一层芝士,铺玉米粒和青豆铺一层芝士

4 烘焙: 210度25分钟左右,香喷喷的披萨?就出炉啦

5开吃


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