香煎淡奶吐司

原料

鸡蛋: 1个, 淡奶: 一小碟, 厚切吐司: 一片, 糖: 适量, 果酱: , 黄昀:

步骤

1把鸡蛋打到万里,倒入淡奶搅拌均匀。淡奶可以用牛奶代替,不过会没那么香。

2黄油热平底锅

3在鸡蛋淡奶里加入白砂糖搅拌均匀

4将厚切吐司浸泡在蛋液里,一分钟翻面,让面包彻底吸收完

5面包入锅中火煎,煎 两面焦黄即刻出盘淋果酱

小技巧

黑白淡奶是比较合适的,够香。吐司最好稍微硬一些的好成型。


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