蛋挞液

原料

牛奶: 38克, 炼乳: 4克, 鸡蛋黄: 1个, 淡奶油: 55克, 糖: 10克, 低粉: 3克

步骤

1拿一个碗装蛋黄 筛入低粉 然后拌匀 放旁边

2把剩下所有材料放入小奶锅在炉子上微火加热至糖融化 然后离火 放置10分钟

3把步奏2的混合物倒入步奏1中 拌匀 过筛


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