清凉汤

原料

糯米: 500g, 冰糖: 500g, 绿豆: 200g, 葡萄干: 150g, 金桔干: 150g, 蜜枣: 150g, 冬瓜糖: 200g, 红丝绿丝: 100g, 水: 适量

步骤

1糯米放适量水,用电饭锅煮成糯米饭,将绿豆浸泡后蒸熟。 冰糖泡成糖水,冷却后放冰箱冷藏。

2把煮好的糯米饭和绿豆放到盘子里,每一样都取适量,糯米饭可以多一点。

3将冰箱里冷藏的糖水取出,倒入已加好各种料的盘中就成了美味又解暑的绿豆汤了。

小技巧

简单易做,糯米饭稍硬即可


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