香烤鸡排

原料

鸡胸肉片成厚片,洋葱小半个,面包粉。

步骤

1.鸡排用盐,少许糖,料酒,洋葱碎抓一下,放置半小时。 2.腌过的鸡排去掉洋葱,用刀背把鸡排切松. 3.用生粉把鸡排捏一下,让鸡排都沾到生粉,然后放面包粉里,让两面都沾上面包粉 4.烤纸上刷一层橄榄油,把鸡排放上,鸡排表面也刷一层橄榄油 5.然后放烤箱,200摄氏度,正反各15分钟左右,到两面金黄就可以了。


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