原料

鸡肉: ， 番茄: ， 红酒:

步骤

1鸡肉吸干水分

2撒上适量盐 黑胡椒 倒一点红酒 腌制片刻

3番茄去皮切碎

4锅里放适量橄榄油 油热 下鸡肉

5撒一把迷迭香

6煎至鸡皮金黄

7倒入番茄

8放2，3片月桂叶

9撒点蒜粉（有蒜的跟鸡一起煎最好了 我没有 只能撒蒜粉了）

10热水大致与鸡肉齐平 倒半碗红酒

11有盖子的盖盖子 没盖子的跟我一样盖锡纸 中小火15分钟（如果全鸡要20-25）注意别糊底 大火收汁

12面包意面米饭随意