花生香辣酱

原料

花生: 200g, 干朝天椒: 200g, 姜末: 少许, 盐: 适量, 食用油: 适量, 味精: 少许

步骤

1花生炒熟,辣椒剁碎,姜切末备用。

2锅里放油,烧热,放入辣椒炒熟。依次放入花生,姜末,盐,味精调味。

3翻炒均匀后出锅即可。

小技巧

辣椒花生的比例依据个人口味调整,做好后记得用玻璃瓶封好放入冰箱,想吃的时候直接拌入米饭或者煎饼均可~


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