原料

鸡米花: ， 挂面: ， 生抽: ， 虾籽: ， 油: ， 麻油: ， 老干妈:

步骤

1锅中放入适量油加热

2放入鸡米花炸至金黄捞出，如图上盘颜色。

3将挂面放入沸水煮熟捞出

4加少于酱油，麻油，虾籽拌匀，喜欢吃辣的可以再加老干妈。

5将炸好的鸡米花与面天混合即可

小技巧

油不能放太少否则鸡米花容易粘锅，即为图中下方那盘。