杨白菜。

原料

蒜,辣椒段干的,姜: , 蚝油,老抽,醋。:

步骤

1撕碎,沥干。

2蒜,辣椒段,应该放姜的,很重要。

3把菜过炒一边,然后盛出,煸香蒜辣椒姜

4蚝油,老抽,备好。白菜第二次下锅顺锅边放些醋。

5用压的来辅助白菜入味。放鸡精。出锅。


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