简介

做过的各种马芬里，我感觉这款最好吃了，一出炉老公至少吃三个。 因为是自己吃，就没用纸杯，直接放进烤模烤的，所以挨着烤模的边缘部分颜色较重，影响卖相，但居家过日子能省则省，好吃才是硬道理。

原料

低筋面粉200克、黄油100克、砂糖80克、牛奶110ML、蛋2个、蜂蜜40克、泡打粉8克、新鲜蓝莓120克

步骤

1、面粉和泡打粉混合均匀，过筛备用。 2、黄油软化，分三次加入砂糖搅拌均匀。 3、加入2小勺面粉拌匀，再加入蜂蜜拌匀。 4、分三次加入蛋液，每次都要拌匀。 5、加一半面粉翻拌均匀，加一半牛奶拌匀，再加另一半面粉拌匀，然后加另一半牛奶拌匀。 6、最后加入蓝莓拌匀。 7、装入烤模，180度，中层，20-25分钟。

小技巧

1、原方是100克砂糖，我用了80克感觉已经很甜了，喜欢吃甜的可以将砂糖增至100克。 2、面粉的吸水性不同，可以先放100ML牛奶，如果不够再加。 3、蓝莓可以换成葡萄干、巧克力豆等，或者干脆什么都不放，也很好吃。