辣辣蚝油焖鸡腿

原料

鸡腿: 两个, 蚝油: 4勺, 大蒜: 4瓣, 葱: 1根, 姜: 2片, 酱油: 1勺, 糖: 2勺, 辣椒粉: 2勺, 芝麻: 少许, 花生: 少许

步骤

1鸡腿去骨,切块备用,

2葱切丝、姜切片、蒜瓣切片

3蚝油、料酒、糖各两勺,花生少许,腌制15分钟

4把葱姜蒜甩入锅中,煎香

5鸡肉入锅煸炒

6鸡肉变色后,入两勺蚝油、酱油,翻炒均匀,撒入两勺辣椒末搅拌

7关火~甩入芝麻,粗锅?

小技巧

1.鸡肉要鸡腿肉,嫩嫩哒 2.有了蚝油和酱油后,我一般就不加盐了。用量大家可以根据口味自行调整哦


相关菜谱

  • 辣辣鸡腿堡
  • 蚝油焖香菇鸡腿
  • 蚝油辣鸡珍
  • 蚝油辣鸡丁
  • 香辣鸡腿
  • 辣炒鸡腿
  • 香辣鸡腿
  • 辣烤鸡腿
  • 干辣鸡腿
  • 啤酒辣鸡腿
  • 香辣焖鸡
  • 酸辣鸡腿菇
  • 辣炒鸡腿菇
  • 香辣烤鸡腿
  • 香辣鸡腿卷
  • 香辣鸡腿堡
  • 香辣鸡腿肉
  • 香辣烤鸡腿
  • 香辣糟鸡腿
  • 油炸辣鸡腿
  • 酸辣腊鸡腿
  • 香辣鸡腿堡
  • 黄焖鸡(甜辣)
  • 香辣鸡焖鱼
  • 蚝油鸡腿菇
  • 蚝油蜂蜜鸡腿
  • 蚝油鸡腿饭
  • 蚝油冬菇鸡腿
  • 蚝油鸡腿菇
  • 蚝油鸡腿菇
  • 蚝油焖香菇鸡
  • 辣卤鸡腿
  • 辣卤鸡腿
  • 辣辣鸡块
  • 焖辣菜