菠菜一把: 把， 鸡蛋3-5: 个， 料酒1: 勺， 盐酌情: 克
1洗好菠菜切好备用
2平底锅摊鸡蛋。然后半熟的时候卷起来。切好
3一起翻炒
鸡蛋平底锅煎比较好。然后卷起来。。再切好。放入菠菜炒炒，然后再放切好的鸡蛋一起翻炒。放料。出锅。?