手擀面: ， 黄瓜: ， 香菜 香葱: ， 花生碎: ， 调料：: ， 芝麻酱 盐 味精 生抽 白糖: ， 香醋 花椒油 熟油辣椒 蒜泥:
1菜市场买回手擀面，水烧开后下面，不要煮久了（筷子可以夹断面条即可）。
2捞出过凉水，从凉水中捞出后放点橄榄油，和匀（防粘）
3煮面时准备：黄瓜去皮切丝，香菜香葱切末，大蒜压蒜末
4把调料按照自己喜好比例调配好
5码好所有的物料，吼吼，拌匀，吃吧
花生碎：下厨房购买“展艺”花生碎，不用任何加工，非常方便美味。