花蟹: 3只, 虾: 250g, 白贝: 500克, 鲍鱼: 四个, 菜头: 一小碟, 香菜: 一碟, 香油: 少许, 盐: 适量, 胡椒粉: 适量, 生姜: 三片, 大米: 一杯
1将蟹杀好,对切开
2将虾背上的虾肠挑出来
3白贝洗干净
4鲍鱼洗干净切花
5菜头切碎
6煲好白粥
7将白贝,花蟹,鲍鱼,虾,菜头依次倒入白粥滚几分钟
8最后加盐,香油,香菜,胡椒粉调味即可。