鸭蛋想哭

原料

鸭蛋: 9个, 糯米: 一饭碗, 香肠: 1条, 玉米: 1个, 香菇: 20个, 胡萝卜: 1个, 肉: 一些, 香油: 2小勺, 盐: 1小勺, 白糖: 2-3小勺, 鸡精: 1小勺, 生抽: 2小勺

步骤

1准备材料,全部切丁

2将泡好的糯米,和切丁的材料混合在一起,加入香油,盐,鸡精,白糖,生抽,搅拌均匀

3鸭蛋头顶,用小刀,敲出一个小洞,将蛋清倒出来,咸蛋黄留在里面

4将搅拌好的,糯米,塞到空的鸭蛋壳里面,放在蒸锅里,蒸熟即可,喜欢的,可以在蒸好后包上锡纸,美观

5剥开的样子


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