扇贝粉丝

原料

鱿鱼卷,扇贝: 适量, 青红彩椒: 适量, 粉丝: 适量, 洋葱粒,蒜末,姜末: 适量, 盐,耗油,糖,生抽,蒸鱼豉油: 少量

步骤

1鱿鱼,扇贝肉,切成小块

2油爆香葱姜蒜粒后,加入鱿鱼扇贝,随后放入彩椒粒,之后加入调味料:盐,生抽,糖,耗油  (我怕味道不够,又加了几滴蒸鱼豉油,其实可以不加)不断翻炒。

3最后加入一点水,让食物不那么干,加入泡好的细粉丝,稍微加热一会儿,即可!

4将炒好的料,分装进扇贝壳中。。扇贝壳我觉得要用热水煮一下,或者把成品放烤箱烤一下。。。心里作用吧,杀菌! 最后撒上小葱碎,就可以上桌开吃了。


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