芒果玛芬

原料

芒果: 1个中等大小, 鸡蛋: 1只, 葵花籽油: 50克, 奶粉: 20克, 小麦粉: 180克, 零卡糖粉: 25克, 水: 适量, 耐高温装饰彩珠: 适量, 泡打粉: 5克

步骤

1首先将粉状食材混合,然后倒入打散的鸡蛋液,油和适量水,搅拌成不结块的面糊。

2用勺子将面糊放进纸杯里,面糊量不超过纸杯的三分之二。最后撒上适量芒果颗粒和装饰彩珠。

3放入烤箱,上下火180度,35分钟出炉。

4成功(>^ω^<)

小技巧

零卡糖粉25克,口感刚刚好^ ^如果选用普通糖粉请适量增加到50克左右~


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