原料

青椒切块: ， 猪肉切片: ， 生姜切丝: ， 葱:

步骤

1青椒切片

2肉切片，生姜切丝，葱切小段

3肉片在料酒和盐里浸泡三分钟 热油锅，加入葱花和姜丝爆炒 加入肉片翻炒，半熟后再加入青椒 加生抽，盐和味精 8分熟出锅