京葱、蒜头、: ， 五花肉: 少许， 青蒜: 3根， 甜面酱: 1勺， 豆瓣酱: 1勺， 姜片: ， 白糖: ， 盐: ， 酱油:
1五花肉放冰箱冷冻40分钟，切薄片
2锅内放少许油，放入五花肉中小火煎
3煎出猪油，两面金黄即可捞出
4热锅、放葱姜蒜爆香，放入一勺郫县豆瓣酱、一勺六月鲜甜面酱炒出红油，倒入五花肉翻炒、加入蒜头翻炒片刻再倒入蒜叶，加糖和生抽调味即可
5一定要配好?