自制脆瓜

原料

小黄瓜(买籽少的小黄瓜): 五斤, 酱油: 两碗(生抽), 糖: 一碗半, 醋(白米醋): 七分满(碗)

步骤

11.小黄瓜洗净滴干,依自己喜欢的大小切小段。

22.所有调料放锅里烧开。

33.放入切好的小黄瓜小心翻动。

44.看汤汁快滚时将小黄瓜全捞起沥干扑开放凉。

55.锅里的汤汁继续烧开后熄火放凉。

66.小黄瓜跟汤汁都凉后混合就可以装罐或用保鲜盒装好。

77.放四小时既可食用。也可以马上就吃喔!

88.吃辣的可以放辣椒。


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