原料

饺子: ， 油: ， 醋:

步骤

1在平底锅中摆上饺子

2倒入半碗水，水量大概到饺子三分之一处

3盖上盖子，中火煮大概五分钟左右 （如是冷冻饺子，适当延长时间）

4关火，把锅里的水倒掉。可别把饺子也倒了哦。

5倒入少许油，均匀分布在饺子的旁边

6中火煎两三分钟

7用铲沿锅壁铲开，把饺子装盘即可。