油条布丁蛋糕(咸口)

原料

油条: 1/2根, 鸡蛋: 2个, 牛奶: 50g, 培根: 1片, 虾: 2只, 洋葱: 适量, 蔬菜粒: 适量, 盐: 一小撮, 黑胡椒: 适量, 马苏里拉奶酪: 一层

步骤

1油条半根切块 (我买到的油条很大根 如果你的像kfc那种大小就请用一根!) 虾去皮切丁,培根、洋葱切丁 鸡蛋打散加牛奶备用

2热锅凉油,下洋葱丁翻炒出香味 把切好的虾、培根和蔬菜粒倒进去翻炒 加盐和黑胡椒调味

3将炒好的材料和油条块混合,倒入牛奶蛋液,拌匀 炒菜的时候已经放了盐,这时候不用再放盐了!

4把所有材料倒进磅蛋糕模具,开始预热烤箱200度 等烤箱热好,油条差不多也吸饱了蛋液,撒马苏里拉奶酪碎

5入烤箱,中下层烤约10min取出,再撒一层奶酪碎 继续烤约10min,顶部奶酪颜色金黄即可 取出后稍微凉一点就可以扣出来了 趁热切片开动吧! 一次吃不完不要紧 凉吃也好吃!!


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