蒜蓉辣酱烤鱿鱼

原料

鱿鱼: 2只, 孜然粉: 1勺, 蒜蓉辣酱: 2勺, 橄榄油: 少许

步骤

1鱿鱼去皮,切成圈!(鱿鱼泡在食醋里10分钟,剥皮更容易)

2烤盘里放橄榄油,刷匀

3孜然粉或者孜然粒加蒜蓉辣酱抹匀(我口淡,所以没放盐,如果口重可以放些,但是太咸不健康哦)

4入烤箱220度烤10分钟

5拿出来摆盘,用筷子穿出来容易摆,整形就好

小技巧

其实这道菜不是我发明的,以前百度过!下厨房菜谱没查到,我觉得这个简单容易操作,而且调料很少,味道还不错


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