干香菇: 3朵， 辣味腊肠: 半根， 隔夜饭: 1小碗， 葱花: 少许， 生抽: 2勺， 酱油: 少许， 菜籽油: 适量， 糖: 适量
1干香菇凉水泡发，切小丁，香菇水留着；腊肠同样切小丁
2香菇水加少许糖、2勺生抽、1/4勺酱油
3热锅凉油加腊肠丁、香菇丁煸炒至干干的
4加入做法2的汁，煮至浓稠
5倒入米饭翻炒均匀，起锅前撒葱花