白萝卜: 小半个， 味噌: 适量， 味啉: 少量， 清酒: 少量， 辣油: optional 看着办
1萝卜刨皮 切成一口大小的小块
2喜欢口味的味噌
3拌入味啉 清酒
4取一个密封袋 加入萝卜块 调好的味噌酱 嗜辣者可以在这一步加入辣油 密封好袋口 晃动袋子让酱料覆蓋在萝卜的表面 放入冰箱冷藏室一天
5完成