红烧狮子头酱汁

原料

料酒: 5勺, 红烧酱油: 2勺, 葱: 5cm长一段, 姜: 3片, 味极鲜酱油: 1勺, 水: 300ml, 淀粉: 3克, 油: 20ml

步骤

1热锅凉油,放入葱姜,加入料酒,酱油,热水,烧开,放入丸子。

2小火煮15分钟左右,盛出丸子放入盘中。

3锅中的汤汁加入水淀粉,待汤汁浓稠后浇在丸子上即可。


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