御好烧

原料

白菜叶: 2片, 培根: 2片, 香葱: 5g, 面粉: 100g, 盐: 适量, 清水: 100g, 鸡蛋: 一个, 柴鱼花: 适量, 欧芹粉: 适量, 海带粉: 适量, 沙拉酱: 适量, 日式照烧酱: 适量

步骤

1面粉中加入清水,搅成面糊

2锅烧热,倒入食用油,倒入搅拌好的面糊摊成饼

3饼底成型后放入切好的圆白菜丝,培根片,打入一个生鸡蛋,周围倒入适量水,盖盖小火煎5分钟左右

4撒上沙拉酱、日式照烧酱、欧芹粉、葱花、海带粉,食材成熟后盛出即可


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