【法式豆蔻炒年糕】

原料

年糕: , 豆蔻: , 葱: , 欧芹叶(芹菜): , 娃娃菜: , 橄榄油: , 盐: , 鸡精:

步骤

1热水煮年糕

2小火,油入锅, 入葱和豆蔻,炒香;

3入娃娃菜,翻炒至叶子变软;

4加入煮好的年糕,翻炒;

5盐、鸡精调味,加入一点点煮年糕的水,中火焖煮至收汁;

6收汁后,撒入欧芹叶, 翻炒匀,即可出锅;

7摆盘!


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