秋葵土豆沙拉

原料

生菜: 2片, 玉米: 半根, 小番茄: 10个, 土豆: 1小个, 秋葵: 4根, 自制酸奶: 适量, 番茄沙司: 适量, 橄榄油: 1小勺, 披萨草: 少许, 罗勒碎: 少许, 食用盐: 一小撮

步骤

1各种食材洗干净

2土豆切块,和玉米秋葵一起煮熟。我是偷懒的先放玉米再放土豆然后再秋葵的顺序下锅的,大家可以一样一样的分别煮熟。另外秋葵我是整棵的下锅煮煮熟之后再切块去蒂,这样才能保持秋葵的味道不流失。

3煮熟之后,过凉水。玉米剥粒,秋葵切断。各种食来个合影。

4接下来自制千岛酱(这个方子也是在下厨房上淘的,个人很喜欢)。酸奶(我是自制的酸奶)跟番茄沙司的量可以按照自己的喜好调整。

5沙拉酱完成,各种食材拌匀开吃吧

6若是做成沙拉罐子,就把蔬菜们一层一层放进罐子。生菜一定要最后一层。

7完成。吃的时候倒出来拌匀就好。这个瓶子是因为看了厨娘物语的视频特地去某宝买的,当时还感觉麻绳木勺很小清新。没想到买瓶子的时候卖家也送了。那就用起来吧。


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