原料

韭黄: ， 银鱼: ， 葱: ， 姜: ， 鸡蛋: ， 盐:

步骤

1韭黄洗净切段，切好葱姜茉待用

2一个鸡蛋摊蛋皮切块

3起油锅倒入葱姜茉银鱼爆炒加料酒盛出待用

4起油锅倒入韭黄煸炒加盐再倒入银鱼蛋皮煸炒装盘