鱼腥草(折耳根)蒸蛋——童年的味道

原料

鸡蛋: 2个, 盐: 适量, 温水: 150克, 鱼腥草: 10g, 猪油: 5g

步骤

1鱼腥草切碎

2鸡蛋打散后加入盐和温水

3加入猪油和折耳根搅拌均匀

4盖上保鲜膜

5蒸锅上汽后再放入蛋羹蒸15-20min。

6出锅时小心烫手。


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