莴笋: ， 麻油: ， 鸭肫: ， 盐: 适量， 鸡精: 可有可无
1将莴笋皮刨掉，切掉老根和头部
2莴笋切片
3用开水焯，冷水浸凉，沥干水分（也可跳过此步骤）
4鸭肫切片（鸭肫可以是直接买熟食也可自己买生的做）
5加盐、麻油，拌匀（鸡精可有可无）
6好了，吃吧~^ ^
焯水这一步可以根据个人爱好或者各家情况自由选择，没吃过滴不妨一试，绝对原创啦~（图片随手拍的，海涵~）