鸡汤(整鸡)

原料

速冻整鸡: 一只, 红枣: 若干, 盐: 适量

步骤

1速冻整鸡去残留毛,去掉多余鸡油(有的鸡很肥,鸡油太多可以去掉一些)和鸡屁股, 洗净。s

2将整鸡放进锅内,加入适量水,水量没过整鸡。

3大火煮沸后,撇沫,撇净后加入红枣,转中小火炖煮两至三小时。

4加盐调味,超级无敌大补鸡汤完成!


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