rainbow菠萝饭

原料

菠萝: 半个, 糙米: 50克, 莴苣: 一根, 红色甜椒: 一只, 紫甘蓝: 适量, 葡萄干: 适量

步骤

1糙米清水浸泡6个小时(我喜欢软一点的口感)用电饭煲煮熟.半只菠萝取出肉,壳待用.

2甜椒、莴苣、紫甘蓝,菠萝切丁(颜色丰富的蔬菜都可以加)

3锅子烧热加入玉米油,倒入以上蔬菜爆炒片刻加入适量的糙米饭炒均匀,再加菠萝粒和一丢丢盐翻炒. 最后盛入菠萝壳中(这么漂亮的容器还可以少洗一只碗)完美!别忘了撒几粒葡萄干,口感更丰富!

4我搭配的是柠檬水,每天早餐前一杯温柠檬水排除体内垃圾!

小技巧

蔬菜不宜炒的太烂,嘎嘣脆的口感和糙米更配哦!


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