椰丝小方

原料

牛奶一袋220ml: , 淡奶油100ml: , 红薯玉米淀粉混合: 35克, 白砂绵白糖40g:

步骤

1称出牛奶80g,边搅拌边倒入全部淀粉。隔离放好,单用。

2剩下的牛奶,全部淡奶油、糖,用一个小奶锅称量,小火加热至沸腾

3倒入单放的淀粉粥。小火迅速搅拌,变稠立刻倒入乐扣。


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