家庭小馄饨

原料

馄饨皮: 30张, 猪肉: 3两, 鸡蛋: 1个, 姜: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 葱: 适量, 油菜: 3颗

步骤

1肉馅中放入一个鸡蛋,葱姜蒜、黄酱、料酒、盐、鸡精。快速顺一个方向搅拌。

2准备洗好油菜等绿色蔬菜

3用买来现成的馄饨皮包好肉馅

4把油菜切碎,煮馄饨的时候最后放入然后出锅。

5既有蔬菜的清香又有猪肉馄饨的醇香。大人小孩都喜欢

小技巧

肉馅里放黄酱特别调味


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