猪手半只: 约250克， 黑豆: 100克， 莲藕: 500克， 蜜枣: 2颗， 陈皮: 1/4个
1食材全家福
2猪手洗净焯水备用
3莲藕洗净去皮去节，切厚块
4将黑豆炒至“皮开肉绽”的时候，放一边凉快
5将2、3、4准备好的材料全部扔到锅里煮开
6煮开后转中火再煮一个半小时，撒入盐，调味。
7将胡萝卜切片，摆盘用。
8关火，一碗胶原蛋白质满满的黑豆蜜蹄汤就完成了。